Wangiさんの手作り味噌の会のご案内です。【満席になりました】
味噌作り、やってみたいけど難しそう…そんな風に思っていませんか? 実は、手作り味噌は思っているよりも簡単に作れちゃうんです!
Wangiさんの手作り味噌の会では、塩分控えめだったり、麹の量を調整したりと、自分好みの【我が家の味噌】を一緒に作ってみませんか?
日本の素晴らしい発酵食品である「味噌」を、みんなで手作りする楽しいワークショップです。
- 日時:10月25日(金)11:00~2、3時間程度
- 定員:5名(残席1名)
- 参加費:4,000円(材料費別途 3,500円程度)
ご用意いただくもの
- 5Lのポリ樽
- マッシャー(大豆を潰す)※ブレンダーでも可
- 径40c位で深さがある大きなボウル(麹と塩を混ぜ、潰した大豆も混ぜる)
※ボウルがない場合は、大きな鍋や容器で代用可 - 大豆を潰すためのボウル(大きめ)
- エプロン
お申込、お問合せ:インスタDM @herbaltea_wangi さんまで
mail⇒ haruurarah+shopwangi@gmail.com
Website⇒ https://www.wangishop.com/
☆お気軽にご連絡くださいませ